文|李振兴
近日,达能旗下饮料品牌脉动宣布焕新升级旗下运动饮料“脉动 ”电解质。新品不仅带来更醒目、更活力的包装,还带来优量配比补水方案,以满足快乐运动一小时的电解质所需。在业内人士看来,脉动在中国庞大的分销体系和丰富的操盘经验,焕新升级的新品必将成为2024运动饮料市场的巨大看点。脉动最初定位是维生素饮料,更有机会提前发力电解质水的认知。随着入局者的增加,品牌之间的竞争日益激烈。
脉动方面介绍,“脉动 ”电解质每瓶含有至少455mg电解质,产品配方采用等渗设计理念,添加天然椰子水,提供钾、钙、钠、镁、氯5种接近人体汗液组成的优质电解质,帮助快速补水和恢复状态,有效补充运动一小时的电解质流失。
电解质水市场近两年发展迅速,消费主要集中在运动人群。
据了解,人体在运动或者疾病状态下大量出汗、脱水后,会导致水分和各类电解质(钾、钠、氯、镁等)的流失。饮用大量纯净水等低渗溶液,可能会导致体液中细胞吸入大量纯水分,造成体内电解质的冲淡稀释。摄入高糖的可乐等高渗饮料,又会首先吸收体液中水分,进一步导致失水。电解质水通过配比一定的钠、镁、钾等电解质,可以弥补出汗后人体流失的电解质,达到补水效果。
脉动方面称,“脉动 ”延续了脉动低糖的特点,并选用优级葡萄糖,而非果葡糖浆,口感清爽,还能促进电解质钠的吸收。同时,“脉动 ”电解质还添加了维生素b6、维生素c以及烟酰胺三种维生素,为运动的活力加分。
达能中国饮料总经理高月秋表示,“脉动在补水领域拥有超20年科研经验和市场积累。健康是脉动专注并擅长的领域。背靠专业的科研实力,脉动不断推出符合当下年轻人不同消费场景的产品。我们希望通过提供科学的健康补水选择,帮助消费者在运动过程中快速补水和恢复状态,快充455毫克电解质。”
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,脉动在中国拥有庞大的分销体系和丰富的操盘经验,这是脉动的优势所在。
事实上,正如高月秋所言,脉动的确拥有丰富的补水经验。2003年,脉动进入中国,主打运动以及补水功能,获得了很大的成功。脉动2015年在中国的销售额达到高峰值逼近了百亿元的大关。但2016年后,市场竞争加剧,功能性饮品越来越多,脉动在中国市场出现下滑。
数据显示,达能2023年销售收入为276.19亿欧元,同比增长7%;饮用水和饮料业务实现销售收入47.93亿欧元,同比增长9.1%,其中中国、北亚及大洋洲地区饮用水和饮料业务实现销售收入6.92亿欧元,同比增长14.1%。按当前汇率计算,约合53.25亿人民币。这还包括了依云矿泉水在这个三个区域的销售收入,脉动的销售收入会比更少。
事实上,脉动一直主打运动补水的概念,有机会通过电解质概念实现翻身。但一直以来脉动定位维生素饮料,并未在电解质水概念上发力。
但在2022年底,电解质水突然火爆。传统电解质饮料企业宝矿力水特在2022年5月就在中国市场首次启用了代言人谭松韵,并在终端市场布局广告伞,临时体验点,扩大了市场。2022年,元气森林重点打造外星人电解质水。公开资料显示,2022年外星人电解质水的销售额突破12.7亿元。2023年的销售总额又突破20亿元。今年,元气森林推出了“外星人wave”是一款含电解质的3元瓶装“水”,覆盖更广泛的人群。东鹏饮料收入破百亿元,下一步将持续发力补水啦。
另外,主打运动饮料的百事佳得乐、健力宝、怡宝魔力、尖叫等品牌也都在这个市场持续发力,这个市场烈度会在2024年持续暴涨。
《2023年中国电解质饮料行业市场洞察报告》显示,2022年电解质饮料市场规模同比增长50.1%,达27亿元。这让电解质饮料一跃成为2022年国内饮料行业市场规模同比增速最高的饮品类别。
2023年,在进入中国20年时,脉动初次进入电解质饮料赛道。脉动方面称,通过选用天然椰子水和葡萄糖等破解了“咸”和“腻”等口味难题,为夏日暴汗带来畅快舒畅的补水体验。
主打运动的脉动如果能提前布局并强化电解质水的概念,脉动或迎来更大市场空间。
不过,一位饮料从业者告诉中华网财经:“当前电解质水市场没有绝对的巨头,所以未来哪个品牌都有机会。从目前的情况,谁的性价比高,谁会更有市场空间。”
京东平台上,“脉动 ”15瓶600ml装产品也是69.9元,单瓶价格4.66元。传统电解质水品牌宝矿力水特15瓶500ml装的产品活动售价63.63元,单价约为4.24元。外星人专业运动电解质水15瓶500ml装售价65.9元,单价为4.4元。其新品wave使出了“性价比”策略,单瓶售价3元。东鹏补水啦24瓶555ml装的产品活动售价只有69.9元,单价约为2.91元。
就脉动而言,战斗蚂蚁新物种战略咨询联合创始人陈颖颖认为,维生素和电解质在认知中是两个概念,一个产品难以占据两个认知。
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