牛奶终端动销不畅,不仅影响到乳企们的销售,也传导到上游原料奶厂商身上。
日前,现代牧业公告,公司今年上半年业绩由盈转亏。既让人惊讶,又在意料之中。当原料奶产量不断增长,饲养成本、乳制品消费疲软以及行业性供给过剩的共同作用下,原料奶厂商们不得不过上苦日子。
在今年7月举行的2024年中国奶业20强峰会上,这已成为行业关注焦点。同时,这也是对乳业整个产业链稳定运行的严峻考验。
很多企业除了卖原料奶,通过增加新业务平抑风险。已经很努力的现代牧业,不仅死死抱住蒙牛乳业的大腿,还拓展了饲料、数智平台和草业等多种新业务。
不过,目前乳制品消费需求难以大幅恢复,现代牧业还得继续煎熬。乳业彻底翻身,可能比猪肉还难。
由盈转亏
熬过2023年,原料奶行业在今年上半年仍未迎来春天。乳制品消费市场持续低迷,原料奶企业继续苦熬。
作为原料奶行业老二,现代牧业(01117.hk)的业绩表现,基本可以一窥行业全貌。
2024年上半年,公司预计录得净利润亏损1.8亿元至2.4亿元,由盈转亏。
不仅是现代牧业,中国圣牧、澳亚集团以及庄园牧场等牧场企业,今年上半年无一例外,均录得亏损。
养奶牛、卖牛奶是现代牧业的基本盘。但这一方面受到饲料成本、奶价等因素影响,另一方面受制于下游乳制品消费市场兴旺与疲软,一损俱损,一荣俱荣。
在充满挑战的市场环境之下,公司通过降本增效,于上半年录得现金ebitda(税息折旧及摊销前利润)14.80亿元至15.40亿元。公司称,这主要得益于通过牧场管理,提升产奶量等。
截至今年6月末,公司成乳牛约22.5万头,占乳牛总数的50.6%,平均每头成乳牛年化产奶量13吨,较上年同期增长3.17%。期内,原料奶业务毛额较上年同期预计增加0.9亿元至1.50亿元,增幅6%至10%。同时,原料奶毛利率同比预计提升约2个百分点。
公司亏损的源头,乃是受到出售淘汰牛的影响。期内,公司主动淘汰低产低效牛只,同时受到淘汰牛市场价格下降影响,使得乳牛公平值变动减乳牛销售成本产生的亏损,较2023年同期增加5.80亿元至6.40亿元。
淘汰牛是原料奶企业的饲养副产品,近年牛肉价格走低。据公开数据,当前淘汰母牛价格在18元/公斤左右,较2022年25元/公斤,降幅近3成。
奶还是不好卖
现代牧业主要收入来源是原料奶,占公司收入比重,常年在8成以上。
原料奶行业的健康发展,决定下游乳企的产能和品质,但采购价、饲养成本,以及终端乳制品消费市场,都会直接或间接影响企业的经营表现。
如果奶价下行,饲养成本上扬,公司盈利空间即被压缩;而下游消费市场,决定了乳企向上游采购的规模。
今年以来,原料奶行业面临着奶价持续走低、订单不稳定等复杂局面。
自2021年8月开始,内蒙古等10个主产省份生鲜乳均价,从4.38元/公斤的高点一路下滑。到今年8月第一周,已降至3.21元/公斤,较上年同期下降14.4%。
受多种综合因素影响,现代牧业近年盈利能力持续下滑。
2022年,在营收同比增长73.70%的情况下,归母净利润同比大降44.79%;去年,归母净利润同比降幅68.86%。
而这两年,公司的畜群规模、成年乳牛年均产量均呈双位数增长,原料奶年销量也屡屡冲刺300万吨规模,可收入卡在百亿大关后,即停滞不前。
继续煎熬
2017年,蒙牛乳业(02319.hk)通过增资成为现代牧业的控股股东,既稳定了自身原料奶供应,也让现代牧业得以过上安稳日子。
现代牧业所生产的原料奶,绝大部分直接供应给了蒙牛。2020年至2023年,公司原料奶收入由60.2亿元增至102.64亿元,蒙牛乳业贡献收入占比均在7成以上。
可如今,蒙牛乳业的日子也不太好过。去年,公司受多余鲜奶喷粉储藏产生的大包粉减值等影响,归母净利润下降9.3%。
蒙牛管理层表示,原奶过剩的情况在今年将会持续,且相比去年的过剩程度会更大。
这是真的。中信里昂研报认为,今年以来,原奶价格同比下降12%,产能过剩的局面,恐怕一时难以改观。
在严峻的形势下,现代牧业向其他领域寻求突破。去年,在原料奶业务之外,公司开拓了饲料、数智平台和草业等新业务。当年,这些新业务录得收入31.95亿元,同比增长35.9%。据公司8月6日披露的盈利预警,今年上半年,公司整合这类新业务的产业链资源,强化产业协同,挖深了护城河。
海通证券在研报中指出,随着新业务的发展,不仅会给现代牧业带来增量收入,更重要的是推进原奶主业采购的规模化,进一步集中采购和降本增效。
原料奶市场的变化,可能还需要等待一段时间。乳业独立分析师宋亮此前受访时称,今年3月份奶牛存栏量开始下降,预计下半年龙头牧企大幅减产,用于改善供需,预计明年奶价趋稳,市场供需关系得到改善。
由于年内牛肉市场价格及原料奶售价下降、畜群规模增长等影响,现代牧业净利润1.85亿元,同比下降68.1%。
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