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钟薛高林盛直播卖红薯:稚嫩犯错,仍待成长

文|李振兴

“首播显得稚嫩、粗糙,甚至会犯错”,钟薛高创始人林盛用三个词语总结了首次直播带货,“不管如何,也希望尽早兑付729名员工的工资和补偿。”

5月28日,林盛在淘宝进行了首次直播。直播间背景板上“729”三个数字格外醒目,这是被钟薛高拖欠工资的员工数。

“卖红薯还债”起源于4月林盛发的微博“卖红薯也好把债还上”。林盛没有食言,首播销售的红薯来自于中山市好手指农产品有限公司(以下简称“好手指”)的康沙鸣门金时,除此之外还有菜籽油、沙琪玛、洗手液、荞麦面、小麻花等产品。

林盛在现场还回应一些问题,包括为何直播还债,钟薛高不能全覆盖的问题。并重点介绍了几个新品。

在业内人士看来,直播越来越难,需要战胜越来越多的竞争对手。林盛直播可以与消费者沟通,减少误会。更重要的是对钟薛高品牌注入更多的内涵。

红薯也是高端产品

5月28日,林盛与钟薛高研发负责人出现在淘宝“钟薛高老林”直播间,除了销售好手指康沙农业的红薯和钟薛高的产品外,还有菜籽油、沙琪玛、麻花、面条、洗手液等产品。

林盛表示,钟薛高近两年运营不好使自己的责任,拖欠了729名员工的报销、补偿或工资。希望通过直播能够解决一部分。除了卖雪糕、直播外,还会有其他的措施。

据了解,林盛此次销售的红薯来自于中山市好手指农产品有限公司。

天眼查显示,好手指位于广东省中山市,是一家以从事批发业为主的企业。企业注册资本1000万人民币。

据好手指相关负责人介绍,公司已经从事红薯相关种植业务13年,2023年的收入已经达到2.3亿元,产品已经进入了山姆、永旺、天虹、美团等流通领域。

“我们的红薯从种苗培育、基地种植、仓储配送、生产销售全是公司自己运作。只有这种管理方式才能得到真正符合我们需要的作物。目前销售最好的市场是上海,北京市场表现也可以。”上述相关负责人表示,“其实我们在红薯领域一直也是处于行业里龙头地位。”

据了解,此次林盛销售的产品是板栗香的产品“康沙鸣门金时”,原价68元5斤,直播价格为42元5斤。

直播间还赠送了一批价格更高的康沙安纳芋红薯。“安纳芋一斤20元,并且此次赠送的不止5单,有网友拍了以1元的价格拍了,我们也照常送。”上述负责人表示。

对于价格,林盛表示:“我了解红薯的亚种有一千多个,最便宜的几毛钱一斤,贵的有几十块钱一斤的,担心消费者说我卖的红薯贵,此次挑选了一个适中的价格。”

除了卖红薯,另一个重头就是卖钟薛高雪糕了。其中,原价180元一组(10支)的钟薛高丝绒可可雪糕,直播间售价112元,额外赠送2支。另外两组钟薛高产品组合售价分别为99元、112元。

林盛重点介绍了苹果枫糖肉桂雪糕、粉红椰椰雪糕等新品。其中粉红椰椰采用了泰国的香水椰子,50%椰汁20%的椰浆,卡路里很低切不腻,容易融化。

一位接近钟薛高的人士对中华网财经表示,除了销售红薯外,也带货钟薛高,但由于资金问题,产品不多,口味也不全,一些仓也因为降本考虑暂时关了导致发不了货。相信慢慢都会丰富起来。

林盛表示,上述粉红椰椰只做了一批,约有几万支。

钟薛高林盛直播卖红薯:稚嫩犯错,仍待成长

仍需时间成长

“卖红薯还债”的说法起源于4月21日新浪财经ceo邓庆旭发的微博。该微博称林盛被“限高”后,坐了一晚上绿皮火车到北京。林盛微博称,“就是卖红薯也要把债换上”。

5月11日,林盛做客吴晓波频道直播间称,不管卖雪糕还是卖红薯,都会还员工、供应商的钱,会始终认这个账。

其实林盛决定直播前也很纠结。他表示:“一直有压力,没有想过要直播。但后来决定了,就放下来了。感谢父亲和我说过的‘不偷不抢不坑不骗坚持就行’,所以就豁出去了。”

内部也有不同的意见。林盛透露,同事们都说:“女生不会爱看的,说我是絮絮叨叨主播。”并且“非要现在卖个红薯,这个季节并不是红薯应季。”

直播还钱的最早的是罗永浩。罗永浩的直播间在2020年4月1日首次带货,3个小时累计4800万观看人次、超1.1亿元总销售额的业绩。相比而言,钟薛高老林首日数据并不突出,直播间观看人数超过84万。

一位钟薛高方面的人士表示,此次直播并不只是为了销售,钟薛高一帮从没干过直播的人,要学的还很多,对每一行都要敬畏。

在阿嘿哒创始人姚素馨看来,不像前几年,老板做网红会越来越难。做的人越多成功做出来的概率越低,因为你要赢更多人。并且,现在的视频看上去简单,让你觉得你可以,有迷惑性,其实根本都不可以。林盛直播,就是救一救自己的人设,我觉得他现在因为状态很低了,没有下行余地了,所以做什么,风险其实都不大了。

其实,林盛最需要的是破除消费者对他的误解。一位业内人士表示:“钟薛高骨子里的就是创新和品质坚守,林盛本人不傲慢,只是被外界刻意剪辑成那样子。当然这也是钟薛高没做好的地方,要钟薛高去反省。希望通过直播让大家看到真实的林盛,以及真实的钟薛高这帮人。”

当然,在市场上对林盛最大的误会就是“爱要不要”的梗。据了解,“爱要不要”是林盛在描述一个供应商提供原料时的态度,当时原料不多,且很贵,供应商的态度是“爱要不要”,后来被剪辑成钟薛高价格就是高,爱要不要。

一位经销商对中华网财经表示,他看完了整个直播,感觉林盛表现得很好。这刚开播,要给他点时间成长。

林盛还表示,一直在试验一款能把红薯和冰淇淋结合的产品。红薯作为农产品,受多方面影响,如果做成高品质,投入的时间和人力成本很高。雪糕虽然试错成本低,但有淡旺季,把雪糕和红薯结合,可以做出一款高附加值产品,这对双方都有力。

对于此次直播,林盛用“稚嫩、粗糙、犯错”三个词语进行了总结。他表示,“回去要复盘,尽早完成使命,尽快解决拖欠员工的工资。”

(责任编辑:zx0600)

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