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3·15|山姆回应进口鳕鱼出现寄生虫:属于正常现象-九游会官方网站登录

3·15|山姆回应进口鳕鱼出现寄生虫:属于正常现象

文|罗曾 实习生 于琪

近日,多家媒体报道,一女士在山姆会员店购买的黑鳕鱼柳中发现了寄生虫。

当事人表示,这款鳕鱼是专门用于宝宝辅食的,此前已食用过两次,并担心是否会影响宝宝健康。对此,山姆会员店回应称,野生捕捞寄生虫属于正常现象。

实际上,这并非是山姆首次出现寄生虫。

在此之前,江南都市报就报道过相似事件,该消费者投诉称,在南昌山姆会员商店买的黑鳕鱼柳里面有虫子。山姆会员商店的客服回复称,这是深海鱼寄生虫,煮熟可以吃,不会对人体构成伤害,用时表示拥有相应的检测报告。

另外,参考黑猫投诉平台信息显示,在山姆购买的生鲜出现寄生虫的情况屡见不鲜。

那么,要如何避免摄入寄生虫呢?

有关专家表示,野生水产体内都普遍存在着寄生虫,但我们并不需要过多担心,因为寄生虫不难杀灭,最简单有效的办法就是加热。在食用鳕鱼时,应确保鳕鱼充分烹煮,以杀死可能存在的寄生虫。

在业内看来,虽然山姆的回应在科学上没有错误,但作为商家,应对消费者有所保障,密切关注有关问题。此外,应提供更详细的产品信息,以帮助消费者做出更明智的选择,就事而言,应安排专员进行质量保障工作,尽可能避免寄生虫的出现。与此同时,消费者也应进一步了解食品安全知识,保护自身及家人的健康。

(责任编辑:zx0280)

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